Kød og fjerkræ

Vores pumpe med lavt shear mindsker "udtværing" ved pumpning af hakket kød og øger produktintegriteten af kødslam fra kylling med hel muskelmasse.

Med Watson-Marlows pumpekonstruktion med en uovertruffen sugeevne og lav pulsering opnås et jævnt, konsekvent produktflow.

Det kræver en driftsikker pumpe, som kan håndtere fleksible faststoffer repeterbart, for at kunne fremføre færdigt kød konsekvent til forarbejdningslinjerne.

MasoSine-pumper er veletableret i fødevareindustrien til overføring af væsker med shear-sensitive produkter. Med pumpernes lave shear og minimale vedligeholdelsesbehov håndteres faststoffer uovertruffent, så spild reduceres, skader minimeres, og der opnås et slutprodukt af højere kvalitet i kød- og fjerkræindustrien.

Anvendelsestyper

• Sugeløft til overføring til fyldning
• Fleksibel håndtering af faststoffer med lavere arbejdsomkostninger
• Længere slangelevetid pga. lavere driftshastigheder