Cervejaria artesanal Dr. Gab’s consegue aumentar vida útil das mangueiras usando Aflex FaBLINE

A Cervejaria artesanal suíça Dr. Gab’s aprimorou suas capacidades de produção ao adotar as mangueiras FaBLINE da Aflex para tarefas desafiadoras de transferência.

A mangueira flexível Aflex FaBLINE, com seu revestimento interno em PTFE e sem adesivação, proporcionou à Dr. Gab’s um aumento significativo no tempo de operação, confiabilidade e segurança do processo, em comparação às mangueiras de borracha anteriormente utilizadas na cervejaria, localizada em Puidoux, Suiça.

A partir de um kit de fabricação caseira dado como presente de aniversário, a moderna cervejaria em Puidoux hoje produz 2,4 milhões de litros de cerveja por ano.

Higiene impecável e rigoroso controle de qualidade em toda a produção desempenham um papel fundamental em uma das maiores cervejarias da parte francófona da Suíça. Especialmente importantes são as mangueiras especiais, indispensáveis em várias tarefas de transferência no processo de fabricação e essenciais para uma operação suave e eficiente.

As mangueiras de borracha usadas anteriormente normalmente tinham falhas e rompimentos que resultavam em alta demanda de limpeza e perda de produto.

 
Por isso, a Dr. Gab’s passou a confiar cada vez mais nas mangueiras FaBLINE da Aflex Hose para transferir a cerveja de e para um Carbonatador. Desde a compra de mais de 25 mangueiras FaBLINE, a Dr. Gab’s as utiliza principalmente em aplicações desafiadoras, como a carbonatação final. Após a adição de ácido carbônico, a cerveja é transferida para a linha de envase sob alta pressão. Nesse ponto, as mangueiras antigas falhavam repetidamente.

Benefícios de custo vs. mangueiras convencionais de borracha

Desde a migração para a FaBLINE, a Dr. Gab’s percebeu uma melhora marcante na confiabilidade. As mangueiras de PTFE também oferecem vantagens de custo significativas em relação às de borracha graças à superioridade em vida útil e higiene.

Graças ao design patenteado do revestimento interno de PTFE e à trama reforçada (aço inox 316), a FaBLINE oferece uma vida útil muito maior que as mangueiras de borracha.

A Aflex FaBLINE oferece ainda mais vantagens higiênicas. As conexões são feitas em peça única, firmemente crimpadas e apresentam um design revestido e flangeado em PTFE. O resultado são superfícies perfeitamente lisas, sem áreas de retenção, e todas as superfícies molhadas são revestidas em PTFE.

A FaBLINE também se destaca no manuseio, oferecendo maior flexibilidade e, ao mesmo tempo, mais resistência a dobras, além de excelente proteção externa com espiral antiabrasão e anéis de proteção.

"Com nossas antigas mangueiras revestidas de borracha, frequentemente enfrentávamos problemas em aplicações desafiadoras", disse Reto Engler, Cofundador e Diretor de Produção da Dr. Gab’s.

 Em média, tínhamos uma mangueira de borracha quebrando por semana, especialmente no carbonatador. Devemos nos concentrar em produzir cerveja, e não em consertar mangueiras."

"Diferente das antigas mangueiras de borracha, que normalmente duravam apenas alguns meses, não tivemos problemas com a Aflex — nenhum rompimento ou estouro." Reto Engler, Co-Fundador e Diretor de Produção da Dr. Gab’s.

Devido à maior vida útil da FaBLINE em comparação às mangueiras de borracha usadas anteriormente, há uma redução no gasto total com mangueiras.

"Todas as mangueiras Aflex possuem um revestimento interno de PTFE, muito superior a outros materiais como borracha, silicone e PVC em aplicações comparáveis", disse Cedric Miotton, engenheiro de vendas da WMFTS. "O PTFE oferece propriedades antiaderentes únicas, alta resistência química e excelentes características de temperatura e pressão. Além disso, não absorve produto nem agentes de limpeza."

"Nas mangueiras FaBLINE, as conexões são crimpadas, criando uma conexão segura com a mangueira. Já nas mangueiras de borracha anteriores, as conexões eram presas por abraçadeiras e podiam se soltar quando puxadas com força."

As mangueiras FaBLINE também oferecem estes benefícios para cervejarias:

• Eliminam riscos de contaminação cruzada - o revestimento de PTFE é não absorvente e higiênico  
• Excelente resistência química para limpeza CIP (clean-in-place)
• Alta resistência a temperatura para SIP (steam-in-place)
• Conexões higiênicas crimpadas, sem necessidade de manutenção

Saiba mais sobre as montagens de mangueiras FaBLINE