
Firma Bredel Hose Pumps, należąca do grupy Watson-Marlow Fluid Technology Solutions, wprowadziła na rynek pompę Bredel CIP przeznaczoną do procesów sanitarnych i higienicznych, która optymalizuje wydajność i ułatwia regularne czyszczenie metodą Clean-In-Place (CIP).
W produkcji żywności, napojów, farmaceutyków i kosmetyków długie przestoje związane z myciem urządzeń oraz ryzyko zanieczyszczenia partii produktu powodują wzrost kosztów. Pompa, która umożliwia mycie w systemie CIP bez potrzeby stosowania układu obejściowego ani demontażu, skraca czas przestojów i eliminuje ryzyko strat spowodowanych skażeniem produktu.
Firma WMFTS zaprojektowała pompę CIP z nowym wirnikiem, aby umożliwić spełnianie wymogów dotyczących prędkości przepływu cieczy myjącej w instalacji CIP, przekraczającej 2 m/s.
Ślizgi składane automatycznie na czas czyszczenia wnętrza pompy zaprojektowano specjalnie pod kątem procesów CIP, aby umożliwić czyszczenie pompy i dalszej części instalacji z zachowaniem właściwej prędkości przepływu płynu. Składanie ślizgów na czas czyszczenia eliminuje także ściskanie węża w wysokiej temperaturze, co wydłuża jego żywotność i zmniejsza koszty wymiany.
Nowa pompa CIP dostępna jest w rozmiarach 20 (600 l/godz.), 25 (1800 l/godz.) i 32 (do 3200 l/godz.).
Dzięki czytelnej instrukcji także obecni posiadacze pompy mogą łatwo zmodernizować wirnik do wariantu CIP, na miejscu, bez odłączania pompy od linii technologicznej i zbędnych przestojów.
Zgodnie z obliczeniami firmy Bredel, użytkownicy pomp CIP mogą liczyć na znaczące oszczędności energii, co przekłada się na niższą emisję dwutlenku węgla oraz mniejsze oddziaływanie na środowisko naturalne. Na przykład w browarze prowadzącym produkcję przez całą dobę i przeprowadzającym cztery godzinne cykle czyszczenia dziennie, można teraz zmienić kierunek wirowania rotora w celu złożenia ślizgów, a następnie wyłączyć pompę na czas czyszczenia. Dzięki temu, że podczas procesu CIP pompa nie pracuje, browar oszczędza energię przez cztery godziny każdego dnia, czyli przez 1460 godzin rocznie – co przekłada się na zmniejszenie zużycia energii o 16%.
Najważniejsze zalety pompy Bredel CIP:
- Skrócenie czasu przestojów konserwacyjnych
- Mniejsze zużycie energii dzięki wyłączaniu pompy podczas cykli CIP
- Zgodność z normami bezpieczeństwa żywności (FDA, EC1935 i 3A)
- Wydłużenie żywotności węży dzięki wyeliminowaniu ich ściskania w wysokiej temperaturze podczas cykli CIP
- Higieniczna konstrukcja – jedynym miejscem kontaktu z pompowanym płynem jest wnętrze węża
- Precyzyjne dozowanie, z prędkością przepływu niezależną od warunków na ssaniu i tłoczeniu
Grace Madden, menedżer produktów marki Bredel, mówi: „Pompa Bredel CIP to doskonały wybór zapewniający niezawodne, precyzyjne i delikatne tłoczenie. Bez problemu radzi sobie z delikatnymi składnikami, takimi jak drożdże i dodatki, a także z pomocami filtracyjnymi o działaniu ściernym, które przyspieszają zużycie pomp w przypadku innych technologii. Pompa CIP pozwala wydłużyć czas pracy bez przestojów i obniżyć koszty konserwacji.
„Pompa Bredel CIP to doskonały wybór zapewniający niezawodne, precyzyjne i delikatne tłoczenie. Bez problemu radzi sobie z delikatnymi składnikami, takimi jak drożdże i dodatki, a także z pomocami filtracyjnymi o działaniu ściernym, które przyspieszają zużycie pomp w przypadku innych technologii. Pompa CIP pozwala wydłużyć czas pracy bez przestojów i obniżyć koszty konserwacji.
Grace Madden, menedżer produktów marki Bredel, mówi:
„Ta higieniczna i wydajna pompa nadaje się do wielu zastosowań w przemyśle spożywczym, w tym w browarnictwie, a także do przetłaczania takich produktów jak przeciery owocowe”.
Niezależnie od tego, czy chodzi o pompowanie drożdży, czy ściernej ziemi okrzemkowej, pompy Bredel CIP stanowią idealny wybór dla browarów w takich zastosowaniach, jak:
- Dozowanie drożdży
- Transport drożdży
- Dozowanie aromatów i barwników
- Dozowanie ziemi okrzemkowej w procesie filtracji
- Dozowanie usieciowanego poliwinylopirolidonu (PVPP) i żelu krzemionkowego w procesie stabilizacji
Dowiedz się więcej o pompie Bredel CIP