Comment faire des économies sur votre production agroalimentaire
Une entreprise agroalimentaire doit prendre en compte plus que le simple prix d'achat dans le...
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Les ingénieurs des usines agroalimentaires et de solutions d’hygiène font souvent face au défi du pompage d’une large gamme de produits allant des concentrés de jus d’orange et des produits de boulangerie à haute viscosité aux produits sensibles au cisaillement, tels que les salades de charcuterie, le fromage en grains ou les garnitures de tartes salées. Elles satisfont aux exigences les plus strictes d'hygiène et de propreté, tout en améliorant le rendement des procédés et en réduisant les coûts de maintenance.
Conception hygiénique
Quasiment sans pulsation
Faible cisaillement
Coût d’exploitation le plus faible
Excellent rendement énergétique
Débit max. | 255000 l/h |
Débit max. | 1124 USGPM |
Volume par tour | 0.08 - 10.64 L |
Volume par tour | 0.021 - 2.81 USG |
Taille de particule max. | 13 - 100 mm |
Taille de particule max. | 0.51 - 3.9 pouces |
Normes | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique |
Certification | EC 1935/2004, FDA |
Le tableau de synthèse technique affiche la liste des fonctionnalités disponibles dans la gamme. Pour plus d’informations sur le modèle, reportez-vous à l’onglet « Spécifications ».
Certa 100 / Certa Compact | Certa 200 / Certa Compact | Certa 250 / Certa Compact | Certa 300 / Certa Compact | Certa 400 / Certa Compact | Certa 500 / Certa Compact | Certa 600 / Certa Compact | Certa 800 | |
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Débit max. | 4800 l/h | 7800 l/h | 11520 l/h | 18000 l/h | 41760 l/h | 69120 l/h | 99000 l/h | 255000 l/h |
Débit max. | 21.1 USGPM | 34.2 USGPM | 50.5 USGPM | 78.9 USGPM | 183.2 USGPM | 303.2 USGPM | 434.2 USGPM | 1124 USGPM |
Volume par tour | 0.08 L | 0.13 L | 0.24 L | 0.5 L | 1.16 L | 1.92 L | 2.75 L | 10.64 L |
Volume par tour | 0.021 USG | 0.034 USG | 0.063 USG | 0.132 USG | 0.305 USG | 0.505 USG | 0.724 USG | 2.81 USG |
Taille de particule max. | 13 mm | 18 mm | 22 mm | 30 mm | 38 mm | 50 mm | 60 mm | 100 mm |
Taille de particule max. | 0.51 pouces | 0.71 pouces | 0.87 pouces | 1.18 pouces | 1.5 pouces | 1.97 pouces | 2.36 pouces | 3.9 pouces |
Hauteur d’aspiration | 85 % de vide | 85 % de vide | 85 % de vide | 85 % de vide | 85 % de vide | 85 % de vide | 85 % de vide | 85 % de vide |
Vitesse de fonctionnement max | 1000 tr/min | 1000 tr/min | 800 tr/min | 600 tr/min | 600 tr/min | 600 tr/min | 600 tr/min | 400 tr/min |
Pression de service maximale | 6, 10 bars | 6, 10 bars | 6, 15 bars | 6, 15 bars | 6, 15 bars | 6, 15 bars | 6, 15 bars | 15 bars |
Pression de service maximale | 87, 145 psi | 87, 145 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 217 psi |
Plage de températures de service | -20 °C à 100 °C | -20 °C à 100 °C | -20 °C à 100 °C | -20 °C à 100 °C | -20 °C à 100 °C | -20 °C à 100 °C | -20 °C à 100 °C | -20 °C à 100 °C |
Plage de températures de service | -4 °F à 212 °F | -4 °F à 212 °F | -4 °F à 212 °F | -4 °F à 212 °F | -4 °F à 212 °F | -4 °F à 212 °F | -4 °F à 212 °F | -4 °F à 212 °F |
Température SEP max. | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C |
Température SEP max. | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F |
Normes | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique | 3-A, ATEX, EHEDG Type El classe I, EHEDG Type EL classe I aseptique |
Certification | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA |
Orientation des raccords | Diverses options pour répondre à vos besoins | Diverses options pour répondre à vos besoins | Diverses options pour répondre à vos besoins | Diverses options pour répondre à vos besoins | Diverses options pour répondre à vos besoins | Diverses options pour répondre à vos besoins | Diverses options pour répondre à vos besoins | Diverses options pour répondre à vos besoins |
Type de port | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC | Autres disponibles sur demande, Bride, Raccord pour lait, RJT, SMS, TC |
Diamètre de l’arbre | 28 mm | 28 mm | 28 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 65 mm | 110 mm |
Diamètre de l’arbre | 0.98 pouces | 0.98 pouces | 0.98 pouces | 1.97 pouces | 1.97 pouces | 1.97 pouces | 2.56 pouces | 4.33 pouces |
Hauteur de l’arbre | 3.74 pouces | 4.31 pouces | 5.91 pouces | 6.69 pouces | 7.87 pouces | 9.84 pouces | 10.04 pouces | 15.94 pouces |
Hauteur de l’arbre | 95 mm | 109.5 mm | 150 mm | 170 mm | 200 mm | 250 mm | 255 mm | 405 mm |
Taille de la pompe | ||||||||||||||||||
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Modèle | Raccords | Longueur | ||||||||||||||||
N1 | N2 Certa | N2 Certa Compact | N3 | L1 Certa | L1 Certa Compact | L2 Certa | L2 Certa Compact | |||||||||||
mm | pouces | mm | pouces | mm | pouces | mm | pouces | mm | pouces | mm | pouces | mm | pouces | mm | pouces | |||
Certa 100 | 139 | 5,472 | 228 - 25 | 8,976 - 0,984 | 220 ±25 | 8,661 ±0,984 | 10 | 0,394 | 265 | 10,079 | 122,5 | 4,823 | 730 | 28,740 | 320 | 12,598 | ||
Certa 200 | 155 | 6,102 | 242,5 - 25 | 5,610 - 0,984 | 230 ±25 | 9,055 ±0,984 | 10 | 0,394 | 299 | 11,772 | 124 | 4,882 | 730 | 28,740 | 370 | 14,567 | ||
Certa 250 | 192 | 7,559 | 281 - 25 | 11,063 - 0,984 | 270 ±25 | 10,630 ± 0,984 | 12 | 0,472 | 352 | 13,858 | 134,5 | 5,295 | 850 | 33,465 | 400 | 15,748 | ||
Certa 300 | 238 | 9,370 | 305 - 35 | 12,008 - 1,378 | 263 ± 25 | 10,354 ± 0,984 | 18 | 0,709 | 456 | 17,953 | 149 | 5,866 | 1100 | 43,307 | 480 | 18,898 | ||
Certa 400 | 324 | 12,756 | 322 - 35 | 12,677 - 1,378 | 329 ±25 | 12,953 ± 0,984 | 31 | 1,221 | 514 | 20,236 | 174 | 6,850 | 1300 | 51,181 | 600 | 23,622 | ||
Certa 500 | 327 | 12,874 | 378 - 35 | 14,882 - 1,378 | 335 ±25 | 13,189 ±0,984 | 25 | 0,984 | 564 | 22,205 | 210 | 8,268 | 1300 | 51,181 | 600 | 23,622 | ||
Certa 600 | 343 | 13,504 | 380 - 35 | 14,961 - 1,378 | 352 ± 25 | 13,858 ± 0,984 | 28 | 1,102 | 639 | 25,158 | 252,5 | 9,941 | 1400 | 55,118 | 650 | 25,591 | ||
Certa 800 | 535 | 21,063 | 740 | 29,134 | N/A | N/A | 38 | 1,496 | 807 | 31,771 | N/A | N/A | 2200 | 86,614 | N/A | N/A | ||
Poids de la pompe | ||
---|---|---|
Modèle | kg | lb |
Certa 100 | 44 | 97 |
Certa 100 Compact | 25,5 | 56 |
Certa 200 | 49 | 108 |
Certa 200 Compact | 34 | 75 |
Certa 250 | 89 | 196 |
Certa 250 Compact | 52 | 115 |
Certa 300 | 124 | 273 |
Certa 300 Compact | 79,5 | 175 |
Certa 400 | 215 | 474 |
Certa 400 Compact | 164,5 | 363 |
Certa 500 | 344 | 758 |
Certa 500 Compact | 231,5 | 510 |
Certa 600 | 508 | 1120 |
Certa 600 Compact | 411 | 906 |
Corps | Acier inoxydable 1.4404, Acier inoxydable 316L |
Corps de palier | Acier inoxydable 1.4301, Acier inoxydable 304 |
Rotor | A276 (CF10SMnN), A494 (CY5SnBiM), Durci et chromé |
Racleur | Métal POM détectable, MWR, PA6GF30, PEEK, Polyamide, PTFE, WRP, WRP PUR-Inlay |
Joints | Autres disponibles sur demande, EPDM, FKM |
Joint mécanique | SiC/Ca-PTFE, SiC/SiC-PTFE |
Garniture mécanique double | SiC/SiC |
Joint d’arbre | PTFE, SSIC |
Système d'étanchéité à joint torique | FKM |
Système de joint à lèvre simple | PUR |
L’EHEDG (association professionnelle pour la conception hygiénique des équipements agroalimentaires) est une fondation regroupant des fabricants d'équipements, des entreprises agroalimentaires, des instituts de recherche et des agences publiques de santé publique qui a été créée en 1989 dans le but de promouvoir l'hygiène pendant la fabrication et le conditionnement des produits alimentaires.
3-A SSI est une corporation indépendante à but non lucratif qui se consacre à faire avancer la conception d'équipements hygiéniques pour la préparation des aliments, des boissons et des produits pharmaceutiques.
FDA La est chargée de protéger la santé publique en assurant la sûreté, l'efficacité et la sécurité des médicaments destinés aux êtres humains et aux animaux, des produits biologiques, des appareils médicaux, de la chaîne d'approvisionnement alimentaire américaine, des cosmétiques et des produits émettant des rayonnements.
RÈGLEMENT (CE) n° 1935/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL, du 27 octobre 2004, concernant les matériaux et articles destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires
Directive ATEX (2014/34/UE) : Les fabricants de machines et d'équipements, leurs représentants agréés, les importateurs ou toute personne responsable de la mise sur le marché d'un produit, doivent s'assurer que les équipements relevant de la directive ATEX (2014/34/EU) ne causent pas l'inflammation d'atmosphères explosives, ou en limitent l’impact à un niveau adéquat de sécurité. En tant que signe visible de conformité à la norme ATEX, le marquage CE doit être apposé sur l'équipement.
Pompes à rotor sinusoïdal Certa Compact
Vous manquez d’espace ?
Avec une réduction de 30 % de l’encombrement de la pompe à rotor sinusoïdal Certa de MasoSine, la pompe à rotor sinusoïdal Certa Compact est une solution compacte pour les clients dont l’espace pour une installation est limité.
Comme toutes les pompes à rotor sinusoïdal Certa, la pompe Certa Compact permet de réaliser des économies d’énergie puisqu’elle consomme jusqu’à 50 % de moins que les pompes à lobes ou à pistons circonférentiels, avec des performances exceptionnelles pour toutes les applications, y compris le traitement de produits très visqueux..
Système d'étanchéité à joint torique
Afin de faciliter le processus de nettoyage hors place (NHP) des clients, les pompes Certa sont fournies avec un système d'étanchéité à joint torique ergonomique et à charnière. Ce système hybride comprend une vis de verrouillage hexagonale et un système à joint torique pour réaliser les opérations d'assemblage et de désassemblage fréquentes sans formation ou outil spécial. Le joint torique offre une protection supplémentaire contre les vibrations du système et la cavitation.
Autres options et accessoires
La vidéo montre la capacité de la pompe MasoSine Certa à effectuer le nettoyage en place même pour les substances les plus ardues. Aux fins de cette démonstration, nous avons pompé de la moutarde, que nous avons ensuite laissée sécher. De l’eau froide sans aucun produit nettoyant a ensuite circulé dans la pompe, éliminant toute trace de moutarde sans aucune difficulté.
Les pompes Certa :
Une entreprise agroalimentaire doit prendre en compte plus que le simple prix d'achat dans le...
Actualités/analyses
Pompage à faible cisaillement et débits pouvant atteindre 99 000 l/h (434 USGPM), et pressions jusqu'à 15 bars (217 psi).
Pompes - pompes à rotor sinusoïdal
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