Sør Afrikansk bryggeri bruker Certa-pumper til gjærhøsting

• Certa-pumper gir betydelig energisparing i forhold til lobepumper og stempelpumper ved bruk til gjærhøsting

South African Breweries (SAB) har utvidet funksjonaliteten i en eksisterende prosess ved å introdusere tre MasoSine Certa 400-pumper fra Watson-Marlow Fluid Technology Solutions (WMFTS). SAB planlegger å bruke pumpene som en del av gjærhøstingsprosessen, og tok kjøpsbeslutningen etter å ha sammenlignet Certa-pumpenes energiforbruk med sammenlignbare lobe- eller rotasjonsstempelpumper.

SAB har vært basert i Sør-Afrika siden selskapet ble stiftet under gullfeberen i Johannesburg for over hundre år siden. Siden den tid har SAB vokst og utviklet seg til å bli en fremtredende sørafrikansk organisasjon, med merker som Castle Lager, og er eid av AB InBev-gruppen som også eier globale merker som Becks, Budweiser, Corona og Stella Artois.

Dokumentert ytelse

WMFTSs sørafrikanske avdeling besøkte SAB i forbindelse med en forespørsel om pumper til bruk i gjærrelaterte prosesser. Siden Certa-pumper har vist seg å være svært effektive i bruk i gjærhøstingsprosesser ved andre anlegg i Sør-Afrika, blant annet SAB Chamdor og SAB Rosslyn, kunne WMFTS stille med overbevisende eksempler på energibesparelser og redusert C02-utslipp. Følgelig bestilte SAB tre MasoSine Certa 400-pumper.

Det er spesielt verdt å legge merke til at de energieffektive Certa-pumpene, som SAB kontrollerer via sitt eget SCADA-system, vil bidra til at bryggerivirksomheten oppnår AB InBevs 100+ bærekraftmål.

Gjæren som pumpes hos SAB, har en viskositet på 2000 cP, og effektkravet fra MasoSine Certa er 3,1 kW. Dette er gunstig i forhold til en sammenlignbar lobe- eller rotasjonsstempelpumpe, som vanligvis krever 6 kW.

Energibesparelsen som ble lagt frem for SAB, var basert på fire timers driftstid per dag, syv dager i uken, selv om dette selvsagt varierer. Energikostnadene var basert på en pris på €0,15 per kWt. De årlige (50 uker) energikostnadene for en Certa 400-pumpe er derfor €651 sammenlignet med €1 260 for en konkurrerende pumpe. Dette utgjør en årlig besparelse på €609 per pumpe.

Resultatet er like imponerende når det gjelder CO2-utslipp, kun 2625,7 kg for en Certa-pumpe sammenlignet med 5082 kg for en lobe- eller rotasjonsstempelpumpe.

“Gjæren som pumpes hos SAB har en viskositet på 2000 cP, og effektkravet fra MasoSine Certa er 3,1 kW. Dette er gunstig i forhold til en sammenlignbar lobe- eller rotasjonsstempelpumpe, som vanligvis krever 6 kW.”

Ren teknologi

SAB får også nytte av en rekke andre fordeler med MasoSine Certa-pumpene:

• Redusert CIP-syklustid og mindre rengjøringsmidler bidrar ytterligere til lave totale driftskostnader.
• Certa-pumper er praktisk talt uten pulsering, og det er derfor ikke nødvendig med tilleggsdempere, og lav skjæring forhindrer luftskumming og eliminerer praktisk talt råstoffsvinn.

Finn ut mer om MasoSine prosesspumper