사례 연구

South African Breweries, 효모 재배를 위해 Certa 펌프로 변경

South African Breweries, 에너지 소비 관련 비교 후 MasoSine Certa 400 구매

Certa 펌프는 효모 재배 어플리케이션에서 로브 또는 피스톤 펌프와 비교했을 때 상당한 에너지 절감을 보여줍니다.

South African Breweries (SAB)는 기존의 공정에 Watson-Marlow Fluid Technology Solutions (WMFTS)의 MasoSine Certa 400 펌프 세 대를 추가했습니다. 효모 재배 관련 작업에 사용하기 위해 SAB는 Certa 펌프와 유사 수준의 로브/원통형 피스톤 펌프 간의 에너지 소비를 비교 평가한 후 구매를 결정하였습니다.

남아프리카 공화국은 100여 년 전 요하네스버그의 골드 러쉬 시절 작은 회사일 때부터 SAB의 본거지였습니다. 그때부터 SAB는 Castle Lager와 같은 브랜드와 함께 남아프리카 공화국의 랜드마크로 성장했으며, Becks, Budweiser, Corona 및 Stella Artois와 같은 세계적인 브랜드를 소유한 AB InBev Group에 속해 있습니다.

검증된 성공

WMFTS 남아공은 효모 관련 공정에 펌프를 사용하는 프로젝트에 대한 문의에 대답하기 위해 SAB를 방문하였습니다. SAB Chamdor와 Rosslyn 등 이미 남아공의 다른 양조장에서 효모 재배와 관련하여 Certa 펌프로 성공을 거두었는데, WMFTS는 이러한 프로젝트를 예로 들며 에너지 및 이산화탄소(CO2) 배출량 절감을 보여주었고, 이는 결코 무시할 수 없는 사항이었습니다. 그 결과 SAB는 MasoSine Certa 400 펌프 세 대를 주문하였습니다.

특히, SAB가 사내 시스템인 SCADA를 통해 제어하는 Certa 펌프의 에너지 효율적인 펌프 작동은 AB InBev의 100+ 지속가능성 목표를 달성하는 데 기여할 것입니다.

SAB가 다루는 효모 어플리케이션은 그 점도가 2000 cP로, 유사한 성능의 로브 또는 원통형 피스톤 펌프가 6kW의 전력을 필요로 하는 것에 비해 MasoSine Certa의 필요 전력은 3.1kW입니다.

SAB에 보여준 에너지 절감량은 물론 가변적이지만 하루에 4시간, 일주일에 7일 동안 작동하는 펌프를 기준으로 계산한 값입니다. 전기세는 kWh 당 €0.15로 계산하였습니다. 따라서 Certa 400 펌프로 발생하는 1년(50주)간의 전기세는 약 €651로, 경쟁 펌프의 €1,260와 비교했을 때 펌프당 연간 €609의 절감 효과를 얻을 수 있습니다.

이산화탄소 배출량에서도 인상적인 수치를 보이는데, 로브 또는 원통형 피스톤 펌프의 5082kg에 비해 Certa 펌프는 겨우 2625.7kg에 불과합니다.