Производство на сокове

Изпомпването на плодови сокове и концентрати създава редица предизвикателства в процеса, особено когато има проблеми с киселинност и висок вискозитет, което от своя страна може да направи изпомпването (и разтоварването от цистерни) бавно и податливо на шум, причинен от кавитация.

Серията помпи Certa е от EHEDG тип EL клас 1 асептична класификация и може да бъде стерилизирана без мъртви точки, където могат да се развият бактерии.

• Няма кавитация или свързани проблеми с шума
• Намаляване на времената за разтоварване
• Ниски сили на срязване и гладък ламинарен поток
• Високи дебити на прехвърляне
• Поддържа се целостта на продукта
• Системните удари се елиминират
• Ниски изисквания/разходи за поддръжка

Приложения

• Декантиране на висок обем сок
• Приложение за концентрирани сокове