Bäckerei

MasoSine

Verdrängerpumpen von MasoSine werden von Schokoladen- und Süsswarenherstellern zur Bewältigung anspruchsvoller Produktionsabläufe eingesetzt:

  • Keine Produktbeschädigungen durch hohe Scherkräfte und Hitze – ein häufig auftretendes Problem bei anderer Pumpentypen, wie Drehkolben- und Zahnradpumpen
  • Einfaches, hygienisches Reinigen bei minimalem Wartungsaufwand
  • Einfache Förderung viskoser Produkte wie Karamell
  • Keine Beschädigung von Produktzusätzen wie Süsswaren und Nüssen


Watson-Marlow Schlauchpumpen erleichtern und verkürzen die Umstellung auf andere Aromen, Farbstoffe oder Zusätze – es muss lediglich der Pumpenschlauch ausgetauscht werden. Dies sichert die Produktqualität und Konsistenz über den gesamten Produktionsprozess hinweg.

 

Anwendungen

  • Süsswarenfertigung mit geringen Scherkräften
  • Auftragen abrasiver Zuckerglasuren
  • Ausschussreduzierung mit Schlauchpumpen
    Bäckerei

    Bäckerei

Schlüsselprodukte

  1. Certa Pumpe

    Certa Pumpe

    Geringe Scherwirkung, praktisch keine Pulsation, Pumpe zertifiziert gemäß EHEDG Typ EL Aseptic Class I. Bis zu 50 % weniger Strombedarf als bei anderen Pumpen.

    Pumpen – Sinuspumpen

  2. SPS Pumpe

    SPS Pumpe

    Pumpen mit geringer Scherwirkung für Fördermengen von bis zu 99.000 L/h (434 USGPM) bei einem Druck bis 15 bar (217 psi).

    Pumpen – Sinuspumpen

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